Bikin isinya terlebih dahulu, tumis bawang merah, putih, masukan daging2, tumis sampe daging berubah warna, masukan kentang dan wortel, kemudian air

Tunggu sampai kentang dan wortel lembut, klo msh kurang lembut masukan air lagi sedikit, kalo uda lembut masukan skm, gula, garam, merica, test rasa.

Kalo sudah pas, masukan keju parut, aduk2 sampei mulai meleleh.kemudian maizena campur dengan air 3sdm, trus campurkan ke tumisan, kecilkan api, jika sudah mengental, angkat, diamkan biar dingin

Kulit : Campurkan mentega cair, susu, gula, garam, telor, kocok sampei merata, kemudian masukan tepung secara bertahap, masukan air, adok sampai rata

Saring adonan, agar tidak bergerindil, kalo ad yg bergerindil, bisa merusak bentuk kulit

Siapkan teflon anti lengket, olesi mentega sedikit dg kuas, trs tuang 1sendok sayur ke dlm teflon, ratakan, masak dg api kecillll bgt

Ketika sudah masak, langsung isi dan lipat, gak perlu putih telur, uda bs lengket sendiri

Sudah selesei semua, siapkan sisa adona kulit tadi, tambahkan sedikit air, biar agak encer, kemudian gulingkan risoles ke sisa adonan tsb, kemudian gulingkan ke tepung panir

Masukan ke freezer minimal 1 jam, setelah itu baru di goreng, kruncy bgt risoles nya, isinya jg maknyus bgt

Maap gak ke foto isinya, karna keburu habis 😁😁😁