เต้าหู้นึ่งน้ำแดง
Nune Sukanya @cook_13957023
เคยไปกินเต้าหู้นึ่งที่ร้านอาหารฮ่องกงเลยเอามาปรับสูตรเป็นแบบของตัวเอง ใครคิดเมนูเจไม่ออก ลองทำดูนะคะ
เต้าหู้นึ่งน้ำแดง
เคยไปกินเต้าหู้นึ่งที่ร้านอาหารฮ่องกงเลยเอามาปรับสูตรเป็นแบบของตัวเอง ใครคิดเมนูเจไม่ออก ลองทำดูนะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเต้าหู้ไปนึ่งไฟกลางประมาณ 20 นาที
- 2
แช่เห็ดหอมให้นิ่ม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นแครอทเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
- 3
ผัดแครอทกับเห็ดหอมให้สุก
- 4
นำน้ำที่แช่เห็ดหอมผสมกับน้ำมันเห็ดหอม ซีอิ้วขาวและแป้งมันคนให้เข้ากันแล้วเทไปในกะทะที่ผัดแครอทกับเห็ดหอม
- 5
คนให้เข้ากัน ปิดไฟ แล้วตักราดเต้าหู้ที่นึ่งเสร็จแล้วเป็นใช้ได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6036286
ความคิดเห็น