ตั้งกะทะใส่น้ำมันไฟร้อนทอดเต้าหูเหลืองแล้วใส่โปรตีนเกษตรผัดเข้ากันใส่พริกและปรุงรสจากนั้นเติมน้ำลงไปนิดหน่อยใส่กระเพราผัดสลดอีกพักตักขึ้น