ราดหน้าเต้าหู้งาดำ เน้นผัก (เจ)🌽🥬🥦🥕 กินเจแบบสุขภาพดี
ปกติเปิ้ลชอบกินราดหน้าที่ใส่ผักเยอะๆ แบบเน้นผักหลายอย่าง ใส่ผักที่เราชอบ 🥬🥦🥕🌽
แต่เชื่อไหมคะ ว่าราดหน้าแบบนี้หากินยากมาก พอสั่งตามร้านอาหารตามสั่งทั่วไปก็ ไม่ค่อยได้ผักเน้นๆ แบบนี้เลย เค้าจะใส่แต่คะน้ามาให้อย่างเดียว
ราดหน้าเต้าหู้งาดำ เน้นผัก (เจ)🌽🥬🥦🥕 กินเจแบบสุขภาพดี
ปกติเปิ้ลชอบกินราดหน้าที่ใส่ผักเยอะๆ แบบเน้นผักหลายอย่าง ใส่ผักที่เราชอบ 🥬🥦🥕🌽
แต่เชื่อไหมคะ ว่าราดหน้าแบบนี้หากินยากมาก พอสั่งตามร้านอาหารตามสั่งทั่วไปก็ ไม่ค่อยได้ผักเน้นๆ แบบนี้เลย เค้าจะใส่แต่คะน้ามาให้อย่างเดียว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดผัก ทุกชนิด ตามชอบ กะปริมาณบวกลบได้ตามต้องการ และหั่นผักรอไว้เลย
- 2
ใส่น้ำมัน ผัดเส้นใหญ่ และใส่ซีอิ้วดำ ให้หอมกระทะ
- 3
ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดเต้าหู้งาดำให้เหลือง และหอม
- 4
ใส่เห็ดหอมและข้าวโพดลงผัดในกระทะ แล้วเติมซีอิ้วขาว โรยเกลือและพริกไทย
- 5
เติมน้ำลงในกระทะหรือเปลี่ยนใส่หม้อ ตั้งให้เดือด แล้วใส่ผัก ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล และเต้าเจี้ยว
- 6
พอน้ำเดือดอีกรอบ ก็ใส่แป้งมัน ตอนใส่แนะนำว่าค่อยๆ ใส่ และรีบคนไม่ให้แป้งจับตัวเป็นก้อน
- 7
ราดหน้าเจ ผักเน้นๆ พร้อมเสริฟแล้วค๊าา 🥦🥕🥬🌽
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น