หั่นกะหล่ำปลีครึ่งหัว เป็นสองส่วนไม่เอาแกนออก และเห็ดหอมshitakeซอย ใส่น้ำลงไป นำขึ้นตั้งไฟ

พอกะหล่ำปลีเปื่อย ปรุงรสด้วยvegetarian sauce

ตักเสิร์ฟ โรยด้วยผักชี ง่ายๆ