น้ำเนื้อฟักทองนึ่งสุกบดระเอียดใส่น้ำตาลปี๊บใส่แป้งข้าวเจ้าใส่แป้งมันสัมปะหลังจากนั้นขยำให้เข้ากันจนน้ำตาลระลาย

เมื่อส่วนผสมเข้ากันแล้วใส่น้ำตาลทรายขาวใส่กะทิใส่เกลือป่นจากนั้นขยำให้ส่วนผสมเข้ากัน

เมื่อส่วนผสมเข้ากันแล้ว ใส่มะพร้าวทึนทึกลงไปเล็กน้อย แค่พอมีเนื้อมะพร้าว (สำหรับคนที่ชอบทานแบบเนื้อฟักทองก็ไม่ใส่มะพร้าวก็ได้)

จากนั้นตักใส่ถ้วยสำหรับทำขนมหรือถ้าชอบสวยงามก็ตักใส่พิมซิลิโคน โรยมะพร้าวทึนทึก(นำมะพร้าวคลุกเกลือเล็กน้อย)ส่วนที่เหลือบนหน้าขนมตามความชอบ

นำขนมตั้งไฟน้ำเดือดจัด นึ่งขนมประมาณ 15 นาที

ยกขนมฟักทองลงพักให้เย็น แล้วแคะออกจากถ้วยหรือพิมขนม เป็นอันเสร็จสิ้นค่ะ