ต้มจับฉ่าย #อาหารไทยง่ายๆ
Wichaya Panthong @Dear_WP
มีผักค้างในตู้เย็นนานมาก ไม่รู้จะเอามาทำไรกินดี จึงเป็นเมนูนี้ ทำง่าย แถมอร่อย ยิ่งอุ่นยิ่งอร่อย 🍀☘🌿
ต้มจับฉ่าย #อาหารไทยง่ายๆ
มีผักค้างในตู้เย็นนานมาก ไม่รู้จะเอามาทำไรกินดี จึงเป็นเมนูนี้ ทำง่าย แถมอร่อย ยิ่งอุ่นยิ่งอร่อย 🍀☘🌿
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทย แล้วตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่เครื่องที่ตำลงไปผัดให้หอม
- 2
ตามด้วยหมู และเอาผักที่หั่นแล้ว ใส่ลงไป ผัดให้ผักสลด ปิดไฟ
- 3
ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่าลงไป ใส่ผงปรุงรส เอาผักที่เราผัดไว้ ใส่ลงไป แล้วปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ชิมรสตามชอบ แล้วใส่เต้าหู้ลงไป เคี่ยวประมาณ 1 ชม. พร้อมรับประทานอีกวัน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6073333
ความคิดเห็น