ยำกุ้งสะดุ้งแซ่บ #มือใหม่หัดทำ

NAMSOM 💕 @namsomcookpad
กะๆปริมาณเครื่องปรุงบ้างนะคะ ไม่ค่อยเป๊ะเท่าไหร่ แต่รสชาติใช้ได้ค่ะ กับแกล้มหรือกับข้าวก้อร่อยค่ะ 😍😍😍
ยำกุ้งสะดุ้งแซ่บ #มือใหม่หัดทำ
กะๆปริมาณเครื่องปรุงบ้างนะคะ ไม่ค่อยเป๊ะเท่าไหร่ แต่รสชาติใช้ได้ค่ะ กับแกล้มหรือกับข้าวก้อร่อยค่ะ 😍😍😍
วิธีทำ
- 1
จัดการแกะกุ้งผ่าหลังดึงเส้นดำออกให้เรียบร้อยล้างให้สะอาด นำไปลวกพอสุกค่ะ ไม่นานมาก ถ้านานมันจะแข็งเกินไปค่ะ
- 2
ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกเผา น้ำมะนาว ลงไปผสมในอ่าง ผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบจ้า ใส่พริกขี้หนูซอย หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย ลงไปผสม
- 3
จากนั้นใส่กุ้งที่ลวกรอไว้ลงไปผสม คลุกให้เข้ากัน ใส่ใบสาระแหน่ ตามลงไปคลุกๆให้เข้ากันจัดใส่จานรัยประทานเลยจ้า กับข้าวก้อร่อยกับแกล้มก้ดีจ้า 😍😍
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6076957









ความคิดเห็น