Pork Katsu Curry Rice

Name: Pork Katsu Curry Rice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 golden curry jepang; 1 buah wortel; 1 buah kentang; 1/2 buah bawang bombai; 1 buah terong (optional); 200 gr paha babi; 1 buah telor; Secukupnya Tepung terigu; Secukupnya Tepung roti; Secukupnya garam & merica

Riky Sugiyama @cook_9365648

Denpasar

Curry sengaja tidak isi daging karena pakai katsu.

Lebih banyak

Pork Katsu Curry Rice

Riky Sugiyama @cook_9365648

Denpasar

Curry sengaja tidak isi daging karena pakai katsu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2golden curry jepang
1 buahwortel
1 buahkentang
1/2 buahbawang bombai
1 buahterong (optional)
200 grpaha babi
1 buahtelor
SecukupnyaTepung terigu
SecukupnyaTepung roti
Secukupnyagaram & merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong semua bahan sayur dan bawang bombai
2

Tumis bawang bombai terlebih dahulu, masukan sayur dan air.
3

Setelah setengah matang, masukkan balok golden curry, aduk agar tidak lengket dan gosong. Masak hingga curry merata.
4

Untuk katsu, daging yang sudah disiapkan lumuri dengan garam & merica.
5

Panir : tepung terigu - telor yg sudah dikocok - tepung terigu.
6

Goreng hingga matang.
7

Sajikan dengan nasi putih, katsu dan curry.