ไก่ถ้วยไข่ข้น

supatchaya
supatchaya @pusupatchaya
แม่บ้านทำอาหาร ยั่วลูกๆให้กลับบ้านเร็ว

เมนูนี้เพื่อลูกค่ะ ทำกับลูกสาวสนุกดีค่ะ

ไก่ถ้วยไข่ข้น

มี 28 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนูนี้เพื่อลูกค่ะ ทำกับลูกสาวสนุกดีค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30นาที
4 เสริฟ
  1. วิธีปรุงรสไก่บด
  2. ไก่บด 500 กรัม
  3. แครอท 1 หัว
  4. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาล 2 ช้อนชา
  6. วิธีปรุงรสไข่ตุ๋น
  7. ไข่ไก่ 3 ฟอง
  8. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

30นาที
  1. 1

    นำไก่บด ใส่แครอทสับ ปรุงรสซีอิ๊วขาว น้ำตาล หมักไว้

  2. 2

    นำไก่บดอัดใส่ถ้วย หรือชาม แนะนะให้ใส่ถ้วยทรงกลมๆ ไม่ต้องใหญ่มาก ทำให้ตรงกลางเป็นหลุม จะได้ใส่ไข่ได้

  3. 3

    ปรุงรสไข่ไก่ ด้วย ซีอิ๊วขาว ใส่น้ำเปล่าเพิ่มลงไปนิดหน่อย ไข่จะได้นุ่มๆ

  4. 4

    เทไข่ไก่ลงไปตรงกลางถ้วยแบบนี้ค่ะ

  5. 5

    เสร็จแล้วนำไปนึ่ง ประมาณ 10 นาที ใช้ส้อมจิ้มตรงไข่ดู ถ้ามีน้ำออกมาแสดงว่าไข่ยังไม่สุก ให้นึ่งต่อนะคะ

  6. 6

    เสร็จแล้วค่า ไม่ต้องนานมากนะคะ ไข่จะได้ข้นๆอยู่ แบบนี้ค่ะ อร่อยดีค่ะ เด็กๆชอบด้วย สร้างสีสันให้ครอบครัวค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
supatchaya
supatchaya @pusupatchaya
เมื่อ
แม่บ้านทำอาหาร ยั่วลูกๆให้กลับบ้านเร็ว

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน