ขนมปังหน้าหมู (แบบไม่อมน้ำมัน)
piya peipei @Piyapeipei
ไม่อยากกินขนมปังหน้าหมูแบบอมน้ำมัน ก็เลยใช้ขนมปังปิ้งแทน จะได้กินขนมปังกรอบๆหน้าหมู จิ้มซีฟู๊ดก็แซ่บอยู่ค่ะ
ขนมปังหน้าหมู (แบบไม่อมน้ำมัน)
ไม่อยากกินขนมปังหน้าหมูแบบอมน้ำมัน ก็เลยใช้ขนมปังปิ้งแทน จะได้กินขนมปังกรอบๆหน้าหมู จิ้มซีฟู๊ดก็แซ่บอยู่ค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตำรากผักชีและกระเทียมไว้ นำใส่ในหมูสับ ปรุงน้ำมันหอย ซอสฝาเขียว น้ำตาล หมักหมูสับพักไว้
- 2
ทำน้ำจิ้มซีฟู๊ดรอไว้เลยค่ะ ตำพริกกระเทียม น้ำตาลปี๊บ แหลกแล้ว ใส่มะนาว น้ำปลาลงไป
- 3
หั่นขนมปัง1แผ่นเป็น 4 ชิ้น แล้วนำไปนาบบนกระทะ จนกรอบๆ วางใส่จานไว้
- 4
ตอกไข่ไก่ตีให้แตก ปั้นหมูสับพอดีช้อน แล้วชุบไข่ ลงนาบกระทะในน้ำมันมะกอก จนสุกสองด้าน เอาวางบนขนมปังที่ปิ้งไว้ เอาผักชี 1 ใบวางบนหน้า ให้สวยงาม ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดแซ่บๆค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/607726
ความคิดเห็น (4)