Asam padeh

Name: Asam padeh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan cakalang ukuran sedang potong sesuai selera; bumbu; 5 buah bawang merah; 5 siung Bawang putih; 1 ruas Laos; 1 ruas Jahe; 1 ruas Kunyit; 2 batang Sereh; 15 buah Cabe; Garam; Gula

Mama YM @momasyifayo

Wakatobi, sulawesi tenggara

source : Overa S Helmy
ini adalah masakan kegemaran pak suami kalo kita makan di rumah makan padang. coba bikin sendiri di rumah buat nyenengin beliau...

Lebih banyak

Asam padeh

Mama YM @momasyifayo

Wakatobi, sulawesi tenggara

source : Overa S Helmy
ini adalah masakan kegemaran pak suami kalo kita makan di rumah makan padang. coba bikin sendiri di rumah buat nyenengin beliau...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan cakalang ukuran sedang potong sesuai selera
bumbu
5 buahbawang merah
5 siungBawang putih
1 ruasLaos
1 ruasJahe
1 ruasKunyit
2 batangSereh
15 buahCabe
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, beri air jeruk nipis supaya tidak amis. sisihkan
2

Tumis bumbu halus, tambahkan sedikit air. lalu masukkan ikan. masak hingga ikan matang sempurna. siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama YM @momasyifayo

pada 19 Juni 2019 03.01

Wakatobi, sulawesi tenggara

Masak itu gak harus ribet, yang simpel pun jadi. karena memasak itu bukan melulu tentang "taste" tapi juga "feel". masakan yang ada feel nya pasti akan terasa nikmat.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Cakalang Ikan Kunyit Gula Cabai Sereh Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya