แกงเห็ด #กินผักรักสุขภาพ7

ประสิทธิ์ ฟองมาลา @prasit_sit
วิธีทำ
- 1
โขลกพริก กระเทียม หอมแดง เกลือ เข้าด้วยกัน
- 2
หั่นถั่วฝักยาวเป็นท่อน ฉีกเห็ดให้พอคำ
- 3
ต้นน้ำให้เดือด ใส่เครื่องแกงที่โขลกไว้ ใส่ข่า ตะไคร้บุบ ที่เตรียมไว้
- 4
เมื่อน้ำเดือดใส่ถั่วฝักยาว เห็ดนางฟ้า ต้มให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า น้ำปลา ผงปรุงรส ตามชอบ
- 5
ก่อนนำขึ้น ใส่ชะอมและใบแมงลักต้มเล็กน้อย ปิดไฟ นำใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6117429



ความคิดเห็น