ทำความสะอาดฟักทองใช้ข้อนคว้านเม็ดข้างในออก

ผสมส่วนผสมทุกอย่างใช้ใบเตยมาบีบจะหอม(ในรูปใช้ใบตองแห้งก็หอม) มาขยำจนเข้ากัน

กรอกใส่ฟักทองแล้วนำไปนึ่งไฟอ่อนๆ

รอจนสุกนิ่มอย่าเปิดฝาบ่อย