ตั้งน้ำสะอาดจนเดือด ใส่ดอกพุดจีนลงไป จะได้สีเหลืองสวย

เสร็จแล้วใส่ดอกเก็กฮวย และน้ำตาลทรายลงไป คนให้เข้ากัน รอจนเดือดอีกครั้ง ปิดไฟและกรองเอาดอกเก็กฮวยและดอกพุดจีนออก

รอจนเย็น กรอกใส่ขวด ปิดฝาแช่ตู้เย็น