Sambal goreng telur kuah nyemek

Name: Sambal goreng telur kuah nyemek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram telur puyuh; 250 gram telur ayam; Selonjor pete; 2 buah kentang; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 buah cabe merah; 2 buah tomat; 3 butir kemiri; 10 buah cabe rawit; Secukupnya garam gula penyedap dan kecap

aliyah @Aliyah96

Pandaan , Pasuruan

Sambal goreng telur kuah nyemek

aliyah @Aliyah96

Pandaan , Pasuruan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtelur puyuh
250 gramtelur ayam
Selonjor pete
2 buahkentang
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
4 buahcabe merah
2 buahtomat
3 butirkemiri
10 buahcabe rawit
Secukupnyagaram gula penyedap dan kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur sampai matang lalu kupas.
2

Kupas kentang dan potong dadu lalu goreng hingga matang. Siapkan juga petenya.
3

Blender semua bumbu diatas lalu tumis hingga matang, masukkan air 400ml tunggu hingga mendidih bumbui dengan garam, gula, penyedap, kalau suka bisa tambahkan kecap sedikit lalu masukkan telur, kentang serta pete, aduk sebentar tunggu kuah agak menyusut lalu angkat.
4

Dimakan dengan nasi hangat 😋😋😋