Pecel Sayur

Name: Pecel Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Bayam; 100 gr kol/kubis; 100 gr tauge; 1 buah Timun; 1 buah wortel; 50 gr tahu; 50 gr tempe; Krupuk yang sudah digoreng; 250 gr kacang tanah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe merah; 5 buah caber rawit merah; 2 ruas jari Kencur; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Air asam; secukupnya Garam; Gula merah 50 gr sisir halus; secukupnya Garam; secukupnya Air panas

Rayyan @Rayyan0109

Saudi Arabia

Dalam rangka menyambut “Hari Kanker Indonesia yuk buat menu makanan sehat. Sebenarnya mencegah lebih baik daripada mengobati... yuk mulai dari sekarang banyak makan sayur dan buah, kurangi merokok dan banyak minum air putih serta istirahat cukup agar hidup lebih sehat.
Untuk para pejuang kanker payudara dan teman2 ...breast cancer bukan lah akhir dari segala galanya, di balik semua itu ada kasih dan sayang yg terpendam.
Jangan berhitung akan berapa lama kehidupan ini akan bersama.
Tetapi berhitunglah akan apa yg dapat dilakukan dalam hidup ini, untuk sesuatu yg baik dan benar, karena siapapun tiada yg tau akhir perjalanan hidup ini.
Gapailah kesuccessan hidup dunia dan akherat,,,
With love .... semangat 💪🏽💪🏽💪🏽💪🏽 Resep dapat dilihat ( sedang update resep 🙏🏽🙏🏽) sebentar lagi nena bayi 😬😬😬 #pejuangdapur#pedulikankerpayudara#dapurmommyrayyan

Lebih banyak

Pecel Sayur

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grBayam
100 grkol/kubis
100 grtauge
1 buahTimun
1 buahwortel
50 grtahu
50 grtempe
Krupuk yang sudah digoreng
Bumbu pecel
250 grkacang tanah
2 siungbawang putih
5 buahcabe merah
5 buahcaber rawit merah
2 ruas jariKencur
2 lembardaun jeruk
secukupnyaAir asam
secukupnyaGaram
Gula merah 50 gr sisir halus
secukupnyaGaram
secukupnyaAir panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tahu dan tempe berbentuk kotak dan goreng hingga matang. Sisihkan. Panaskan air mendidih kemudian rebus masing2 sayuran sebentar saja agar vitamin tidak hilang atau rusak kemudian sisihkan
2

Panaskan minyak, goreng semua bahan bumbu pecel kemudian angkat. Haluskan semua bahan tersebut lalu masukan garam, gula merah dan air asam jawa, kemudian cairkan bumbu menggunakan air panas.
3

Tata sayuran dan tahu tempe kemudian siram dengan bumbu pecel dan beri krupuk diatasnya.., sajikan... enjoy