麻辣香锅ผัดฉ่าจีน(เจ)-ฉบับเด็กหอ
ฟาง (卢金璇） @cook_8684449
เมนูขึ้นชื่อของจีน สำหรับคนชอบกินเผ็ดๆ ชอบกินเม็ดหม่าล่า(กินแล้วลิ้นชา) ตัวซอสที่ใช้ซื้อซองสำเร็จรูปแบบเจมา มีพวกโปรตีนเกษตร ลูกชิ้น เต้าหู้อยู่ในซอส แค่ใส่ผักลงไปผัด ก็พร้อมเสริฟ
麻辣香锅ผัดฉ่าจีน(เจ)-ฉบับเด็กหอ
เมนูขึ้นชื่อของจีน สำหรับคนชอบกินเผ็ดๆ ชอบกินเม็ดหม่าล่า(กินแล้วลิ้นชา) ตัวซอสที่ใช้ซื้อซองสำเร็จรูปแบบเจมา มีพวกโปรตีนเกษตร ลูกชิ้น เต้าหู้อยู่ในซอส แค่ใส่ผักลงไปผัด ก็พร้อมเสริฟ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ซองผัดฉ่าจีนจะเป็นแบบสุญญากาศ ต้องแช่แข็ง ตอนนำมาทำ นำไปแช่น้ำร้อนให้พอละลาย
- 2
หั่นผักทุกอย่าง ล้างแล้วพักไว้
- 3
ในซองผัดฉ่ามีน้ำมันอยู่แล้วไม่ต้องใส่เพิ่ม ตัดซองใส่เครื่องลงไปผัด
- 4
ทยอยใส่ผักลงไปผัด เติมน้ำเล็กน้อย ผัดจนผักเริ่มสุก
- 5
ปรุงรสเพิ่มเติม ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6152033
ความคิดเห็น