หมูสไลด์ผัดกระเทียมพริกไทยดำ ดำแต่หมู..คนทำไม่ดำนาจา 😁

#ป้ารินทร์จอมมั่ว จะไปร่วมงานกิจกรรม หิ้วปิ่นโตของ cookpad แล้วเค้าให้นำอาหารไปคนละอย่าง ป้าก็นึกๆๆๆ ว่าจะทำอะไรไปร่วมกิจกรรมดีน้า เลยนึกถึงเมนูนี้ ว่าแล้วก็จัดซะเลย ปล.ภาพสวยๆ นี่ ป้าไม่ได้ถ่ายเองนะ คุณครูที่เป็นวิทยากรถ่ายให้คร่า 😂
#เมนูโกอินเตอร์ #ครัวผจญภัย
หมูสไลด์ผัดกระเทียมพริกไทยดำ ดำแต่หมู..คนทำไม่ดำนาจา 😁
#ป้ารินทร์จอมมั่ว จะไปร่วมงานกิจกรรม หิ้วปิ่นโตของ cookpad แล้วเค้าให้นำอาหารไปคนละอย่าง ป้าก็นึกๆๆๆ ว่าจะทำอะไรไปร่วมกิจกรรมดีน้า เลยนึกถึงเมนูนี้ ว่าแล้วก็จัดซะเลย ปล.ภาพสวยๆ นี่ ป้าไม่ได้ถ่ายเองนะ คุณครูที่เป็นวิทยากรถ่ายให้คร่า 😂
#เมนูโกอินเตอร์ #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
ปอกเปลือก ล้างหอมใหญ่ ให้สะอาด หั่นตามชอบ (ของป้าจุมม่าซอยยิบเลยค่ะ เพราะถ้าไม่ซอยละเอียด คนที่บ้านจะเขี่ยทิ้ง)
- 2
ปอกเปลือก กระเทียม นำกระเทียม + พริกไทยไปตำให้ละเอียด หรือจะเอาไปปั่นในมูลิเน็กซ์เลยก็ได้นะคะ ถ้าเอาไปปั่น น้ำสะอาดที่เตรียมไว้ เทลงไปปั่นด้วยเลยได้ค่ะ
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อน ใส่หอมใหญ่ลงไปผัด
- 4
ผัดจนหอมใหญ่เริ่มนิ่ม ใส่กระเทียมพริกไทยดำลงไปผัด คลุกให้เข้ากัน
- 5
ผัดจนออกกลิ่นหอม ใส่หมูลงไปผัด พร้อมเครื่องปรุงรส ผัดจนสุก ยกขึ้นเสริฟ
- 6
เคล็ดลับความฟินระดับ 1 : ถ้าใช้น้ำมันงา จะหอมมากเลยค่ะ (พอดีวันที่ทำ น้ำมันงาหมดค่ะ)
- 7
เคล็ดลับความฟินระดับ 2 : กินคู่กับผักสด และกิมจิ จะอร่อยมากขึ้นไปอี๊กกกกก (อ้วนกันไปฮับ)
- 8
เคล็ดลับความฟินระดับ 3 : จะห่อกินแบบเกาหลีก็อั่นย้องงงงงงง
- 9
Enjoy your meal นะค้า ❤
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม




ความคิดเห็น