เตรียมน้ำสะอาดผสมน้ำมะนาว ปอกเปลือกแช่น้ำกันดำ

อีกชามน้ำปูนใสนำกล้วยล้างน้ำเปล่า บั้งด้านใดด้านหนึ่งแช่ลงน้ำปูน 10นาที

เตรียมน้ำเชื่อมน้ำตาล น้ำเปล่า ใบเตยต้มจนเดือด นำกล้วยล้างน้ำ1-2 น้ำ ลงเชื่อมจนกล้วยใส ปิดไฟรอเย็น

กะทิผสมแป้งข้าวเจ้า เข้าเวฟ คนทุก 10วิ จนกะทิข้นขึ้น ถือว่าใช่ได้