ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน กระเทียมเจียวให้เหลือง ใส่ถั่วงอก และ เต้าหู้หลอดทอดลงไป

ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส และ น้ำมันหอย

ใส่ต้นหอมหั่นท่อนลงไป ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ