ทอดมันหมูซ่อนผัก
Nepjoon Toonza @cook_13969069
เด็กกับผักเป็นอะไรที่ไม่ค่อยจะถูกกันซะเท่าไหร่ แต่เมนูนี้จะทำให้เด็กถูกใจสุดๆค่ะ 😊😊
ปล.ส่วนผสมทอดไม่หมดใส่กล่องแช่ตู้ได้นะคะ แต่ห้ามคลุกเกล็ดขนมปังน๊าาาา
ทอดมันหมูซ่อนผัก
เด็กกับผักเป็นอะไรที่ไม่ค่อยจะถูกกันซะเท่าไหร่ แต่เมนูนี้จะทำให้เด็กถูกใจสุดๆค่ะ 😊😊
ปล.ส่วนผสมทอดไม่หมดใส่กล่องแช่ตู้ได้นะคะ แต่ห้ามคลุกเกล็ดขนมปังน๊าาาา
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหมูบดและผักต่างๆที่หั่นไว้แล้ว ปั่นให้ละเอียด เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยให้ปั่นได้ง่ายขึ้น เมื่อหมูกับผักปั่นรวมเป็นเนื้อเดียวกันแล้ว ใส่ไข่ไก่ แป้งทอดกรอบ เครื่องปรุงรส ต่างๆ ปั่นอีกครั้งให้ส่วนผสมเข้ากัน นำแช่เย็น ประมาณ 1 ชม
- 2
นำส่วนผสมออกมาปั้นเป็นก้อนกลม คลุกในเกล็ดขนมปังแล้วกดให้แบนเป็นแผ่นไม่หนาไม่บางเกินไป ก่อนลงทอดให้ทำรูตรงกลางคล้ายโดนัท ทอดไฟอ่อน-กลาง ให้เหลืองกรอบ พักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มตามชอบเลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6189136
ความคิดเห็น