เตรียมวัตถุดิบ➕เครื่องปรุงตามส่วนผสมด้านบน*ล้างเปลือกไข่ด้วยนะคะ,,,🌊🥚🌊

นำเครื่องปรุงน้ำปลาแท้➕ซีอิ้วขาว➕น้ำตาลมะพร้าว➕น้ำกระเทียมดองตามมาผสมในกะทะแล้วตั้งกะทะไฟกลางจนเดือด🔜🔜🔜พักไว้จนเย้นสนิท

หลังจากที่'น้ำปลากวน'เย้นสนิทแล้วใส่กระพริกขี้หนุสดซอย➕กระเทียมหั่น➕กระเทียมดองลงไป🔜🔜🔜

⚠️คำแนะนำจาก Cookpad: การรับประทานไข่ดิบอาจทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ตามหลักของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ควรระมัดระวังในการรับประทาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่ https://www.anamai.moph.go.th/ewt_news.php?nid=10954&filename=index http://www.prd.go.th/ewt_news.php?nid=56133