Rabuk ikan Tuna
Rabuk atau abon adalah suatu cara mengawetkan makanan dengan cara memasak makanan hingga kering
Oke bun kali ini saya ingin membagi resep tentang rabuk ikan tuna yg favorit sekali dimakan dengan bubur manado atau biasa suami saya suka makan dengan nasi panas uhh sedepp sampai sampai kadang nyetok banyak karna favorite suami tercinta 😍😘
Yuks ah buruan di simak resep nyaa
Eitssss jangan lupa like dan recook ya bunda 😍😘
Happy cooking 🤗
Rabuk ikan Tuna
Rabuk atau abon adalah suatu cara mengawetkan makanan dengan cara memasak makanan hingga kering
Oke bun kali ini saya ingin membagi resep tentang rabuk ikan tuna yg favorit sekali dimakan dengan bubur manado atau biasa suami saya suka makan dengan nasi panas uhh sedepp sampai sampai kadang nyetok banyak karna favorite suami tercinta 😍😘
Yuks ah buruan di simak resep nyaa
Eitssss jangan lupa like dan recook ya bunda 😍😘
Happy cooking 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih kemudian masukan ikan tuna dan air asam jawa agar ikan tidak amis
- 2
Suwir ikan yang telah direbus sampai halus kemudian pisahkan dengan tulangnya
- 3
Haluskan bumbu kemudian sisihkan
- 4
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan serai lengkuas daun salam dan daun jeruk tumis hingga layu
- 5
Masukan air asam jawa
- 6
Masukan ikan tuna yang sudah di suwir tambahkan air secukupnya tambahkan garam dan gula
- 7
Koreksi rasa jika ada yang kurang bisa ditambahkan lagi
- 8
Masak hingga kering dengan api kecil kurang lebih 45 menit
- 9
Jika sudah kering dinginkan kemudian masukan diwadah kedap udara. Terima kasih sudah menyimak resep saya tunggu resep saya selanjutnya ya jangan lupa like dan recook dan happy cooking 😍😘
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar