Αραπίνα το γρήγορο υγρό κέικ σοκολάτα

Name: Αραπίνα το γρήγορο υγρό κέικ σοκολάτα
Yield: 12 μεγάλα κομμά
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 βούτυρο 250γρ; 1 συσκευασία κακαο; 250 γρ νερό; 620 γρ ζάχαρη; 5 αυγά; 370 γρ φαρινα; 1 μπεικιν παουντερ αν δεν έχετε φαρινα (σε 370γρ πάλι αλεύρι)

Kika Matz @kika_matz

Γερακας

Αυτή τη συνταγη την "έκλεψα" απο την αγαπημένη μου ξαδερφη και ειναι κρίμα να μην την μοιραστώ μαζι σας. Ειναι ενα κεικ που γίνεται μεσα σε κατσαρόλα πριν μπει στο φουρνο. Νομίζω θα σας κλέψει την καρδιά. #saycypan

Δες περισσότερα

Αραπίνα το γρήγορο υγρό κέικ σοκολάτα

Υλικά

30 λεπτά

12 μεγάλα κομμά

1βούτυρο 250γρ
1 συσκευασίακακαο
250 γρνερό
620 γρζάχαρη
5αυγά
370 γρφαρινα
1μπεικιν παουντερ αν δεν έχετε φαρινα (σε 370γρ πάλι αλεύρι)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε τη ζάχαρη,το κακαο κ το νερό. Τα βάζουμε στο μάτι κ τα αφήνουμε να πάρουν 2 βρασεις. Τα αποσυρουμε. Κρατάμε 250γρ από το μείγμα για μετά.
2

Χτυπάμε τα αυγά κ τα ριχνουμε στο μείγμα κ ανακατεύουμε γρήγορα κ προσθέτουμε κ το αλεύρι.
3

Βουτυρωνουμε ένα ταψάκι κ ψήνουμε για 5' στην κάτω αντίσταση κ άλλα 5' πάνω κάτω στους 180.Τσεκάρουμε με μαχαίρι αν έχει γίνει κ αφήνουμε παραπάνω αν χρειαστεί. Βγάζουμε το κέικ, το κόβουμε κομμάτια κ ρίχνουμε το μείγμα του κακαου,που κρατήσαμε, στις σχισμές για να απορροφηθεί καλύτερα.
Ταιριάζει απόλυτα με παγωτό βανίλια!