ตั้งกระทะใส่น้ำมัน และ กระเทียมสับหยาบลงไป เจียวจนเหลืองหอม

ใส่คะน้า บล็อคโคลี่ เห็ดออรินจิ และ ถั่วลันเตาลงไป คนให้เข้ากัน

ปรุงรสด้วย น้ำตาล ซีอิ้วปรุงรส น้ำมันหอย ผงปรุงรส และ พริกไทยป่น

คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ เร่งไฟให้แรงใส่หมูสามชั้นทอดกรอบลงไป คนอีกครั้ง ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ