เครปเค้กโอรีโอ้ (OREO crepe cake milk cream)

Amsalampakam
Amsalampakam @cook_4591466
กุ๊กน้อย

ทำกินเล่นก็ได้ ทำขายก็กำไรงาม :)) ทำง่าย ไม่ง้อเตาอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

12 เสริฟ
  1. แป้ง 200 กรัม
  2. น้ำตาล 100 กรัม
  3. ไข่ 3 ฟอง
  4. เกลือ 5 กรัม
  5. นมสด 500 มิลลิลิตร
  6. เนยละลาย 100 มิลลิลิตร
  7. วิปปิ้งครีม
  8. โอรีโอ้

วิธีทำ

  1. 1

    ผสมไข่ไก่ น้ำตาล และเกลือ ตีจนขึ้นฟู

  2. 2

    ตามด้วยแป้ง ผสมจนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วใส่นมสด ผสมให้เข้ากัน และสุดท้ายตามด้วยเนยละลายค่ะ ผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน เนื้อแป้งจะไม่ข้นมาก

  3. 3

    พักแป้งในตู้เย็น และระหว่างรอแป้งเย็น เราก็จะเตรียมวิปป้ิงครีม โดยใช้เครื่องตีครีมความเร็วสูงสุด ตีจนครีมเซทตัวตั้งยอด แล้วก็นำไปพักไว้ในตู้เย็นค่ะ

  4. 4

    บดโอรีโอ้ให้เป็นผงละเอียด อย่าลืมเอาไส้ครีมตรงกลางออกด้วยนะคะ

  5. 5

    เตรียมทุกอย่างเสร็จ ก็ถึงขั้นตอนทอดเเป้งเครปค่ะ ขนาดกะทะตามใจเราเลยค่ะ ถ้าใช้ไฟอ่อนๆทอด พอสุกทั่วทั้งแผ่น เราจะได้ไม่ต้องกลับด้านแป้ง เอาออกจากกะทะได้เลย

  6. 6

    ทอดเสร็จ พักไว้ให้เย็นค่ะ

  7. 7

    ขั้นตอนการวางแต่ละชั้น เราเแาแป้งไว้ชั้นแรกค่ะ ตามด้วยครีม โรยผงโอรีโอ้ แล้วก็วางแผ่นแป้ง+ครีม+ผงโอรีโอ้ ทำเเบบนี้เรื่อยๆ จนได้ความสูงตามที่เราพอใจ

  8. 8

    เก็บรายละเอียดด้านขอบและด้านบน

  9. 9

    ตกแต่งหน้าเค้กตามชอบเลยค่ะ เราชอบเรียบๆ ก็ใช้ผงโอรีโอ้โรย เป็นอันว่าเสร็จเรียบร้อย พร้อมทานค่ะ ^^ อ้อ!! ทานกับซอสช็อคโกแลตก็อร่อยน๊าาา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Amsalampakam
Amsalampakam @cook_4591466
เมื่อ
กุ๊กน้อย
เปิดร้านเบเกอรี่เล็กๆ เป็นธุรกิจครอบครัว ^^
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (10)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน