Pindang Tongkol Jamur Kuah Segar

Name: Pindang Tongkol Jamur Kuah Segar
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: tongkol Pindang; Tahu; 1 butir telur; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 cabai merah; Jahe; 2 cabai rawit; Jamur kuping; Daun jeruk; Serai; Tomat; Santan instant; Garam; Gula

Ourkitchenlab @cook_9637856

Bandung

Menu Pindang Tongkol Jamur Kuah Segar cocok disajikan sebagai menu makan siang. Praktis dibuat dengan bahan-bahan pilihan yang mudah didapatkan. Selamat Mencoba!

Lebih banyak

Pindang Tongkol Jamur Kuah Segar

Ourkitchenlab @cook_9637856

Bandung

Menu Pindang Tongkol Jamur Kuah Segar cocok disajikan sebagai menu makan siang. Praktis dibuat dengan bahan-bahan pilihan yang mudah didapatkan. Selamat Mencoba!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Porsi

tongkolPindang
Tahu
1 butirtelur
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1cabai merah
Jahe
2cabai rawit
Jamur kuping
Daun jeruk
Serai
Tomat
Santan instant
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan pindang tongkol lalu potong menjadi beberapa bagian. Potong tahu menjadi kotak kecil.
2

Iris 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 buah cabai merah, 2 buah cabai rawit, dan jahe.
3

Campur pindang tongkol, tahu, jamur kuping dan bumbu di atas ke dalam mangkok.
4

Tambahkan air, 1 butir telur kocok, daun jeruk, serai dan irisan tomat. Tambahkan garam, gula dan 1/2 bungkus santan instant.
5

Kukus selama setengah jam, siap dihidangkan.