Tumis Pedas (tempe, buncis, pete)

Name: Tumis Pedas (tempe, buncis, pete)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 balok kecil tempe; Buncis segar; 4 tangkai pete; Bumbu :; 3 buah cabe merah keriting; 8 buah cabe rawit (sesuai selera); 4 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt Garam; 1 sdm Gula pasir; MSG sasa (sesuai selera); 1 Bks masako; 2 sdm kecap manis; 2 cm Lengkuas kecil; 1 lembar daun salam

Dapur Rifa @cook_9665611

Yogyakarta

paling enak di santap saat hujan dengan nasi panas

Lebih banyak

Tumis Pedas (tempe, buncis, pete)

Dapur Rifa @cook_9665611

Yogyakarta

paling enak di santap saat hujan dengan nasi panas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 balok keciltempe
Buncis segar
4 tangkaipete
Bumbu :
3 buahcabe merah keriting
8 buahcabe rawit (sesuai selera)
4 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdtGaram
1 sdmGula pasir
MSG sasa (sesuai selera)
1 Bksmasako
2 sdmkecap manis
2 cmLengkuas kecil
1 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong miring buncis dan tempe, kupas pete, dan cuci semua bahan.
2

Iris bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih) geprek lengkuas
3

Goreng tempe sampai kering, kemudian angkat
4

Tumis semua bumbu sampai layu, masukkan buncis kemudian tutup sampai buncis matang, masukkan tempe, kemudian pete.
5

Bumbui dengan garam, gula, MSG, masako dan kecap lalu aduk sampai rata, jangan lupa di cicip ya bun.
6