Pedesan tulang ayam #pedesEndeus #cookpadcommunity_tangerang

Name: Pedesan tulang ayam #pedesEndeus #cookpadcommunity_tangerang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tulang ayam bisa d ganti sayap; 1 buah bawang Bombay; Bumbu halus :; 8 buah bawang merah; 7 buah bawang putih; 20 buah cabe rawit; 10 buah cabe merah; 1 buah tomat; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 4 buah kemiri; Daun salam; Daun jeruk; Laos; Serai; Secukupnya Gula merah; Secukupnya kecap; Garam; Penyedap; Merica

Nike Kristanti @nikekristanti

Tangerang Selatan

Ikutan ah #pedesEndeus pas bgt suka pedes,ini pedesan tulang ayam level kembung jadi saking pedesnya minum Mulu jd kembung😂
#pedesEndeus
#cookpadcommunity_tangerang
#pekaninspirasicookpad
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Pedesan tulang ayam #pedesEndeus #cookpadcommunity_tangerang

Nike Kristanti @nikekristanti

Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtulang ayam bisa d ganti sayap
1 buahbawang Bombay
Bumbu halus :
8 buahbawang merah
7 buahbawang putih
20 buahcabe rawit
10 buahcabe merah
1 buahtomat
1/2 ruasjahe
1/2 ruaskunyit
4 buahkemiri
Daun salam
Daun jeruk
Laos
Serai
SecukupnyaGula merah
Secukupnyakecap
Garam
Penyedap
Merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong" kecil tulang rebus sebentar (mau make panci presto jg boleh biar lunak)
2

Halus kan bumbu halus lalu tumis dan masukan,daun salam,Laos,serai dan daun jeruk
3

Tumis sampe harum lalu masukan tulang ayam aduk sampe rata tuang air secukupnya
4

Setelah mendidih masukan Gula merah,kecap dan potongan bawang bombay
5

Masukan merica,garam dan penyedap tes rasa
6

Biarkan sampe air agak menyusut dan mengental
7

Angkat sajikan dengan jeruk nipis biar seger