Pepes tahu+sayuran

Name: Pepes tahu+sayuran
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 blok tahu sutra (250gr) (remas/lumatkan); 1 buah wortel besar (cincang); 10 btg buncis (cincang); 3 helai daun bawang (iris); 3 btg sereh (cincang); 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe ijo besar (iris tipis); secukupnya Gula, garam; (Boleh ditambahkan bubuk lada / potongan rawit jika ingin pedas); secukupnya Daun pisang

Lia Wisnu @cook_3991494

Jakarta

Ceritanya lagi cari variasi menu u/ si mama yg sdg menjalani proses diet. Karna mama hanya diijinkan ketemu karbo 1kali dlm sehari (pagi). Dan hrs lbh banyak konsumsi sayuran. Jadilah akhirnya aq buat pepes tahu yg aq kombinasikan dgn sayuran. Sebagai menu mkn siaang dan malamnya mama tersayang 😍

Lebih banyak

Pepes tahu+sayuran

Lia Wisnu @cook_3991494

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

2 bloktahu sutra (250gr) (remas/lumatkan)
1 buahwortel besar (cincang)
10 btgbuncis (cincang)
3 helaidaun bawang (iris)
3 btgsereh (cincang)
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe ijo besar (iris tipis)
secukupnyaGula, garam
(Boleh ditambahkan bubuk lada / potongan rawit jika ingin pedas)
secukupnyaDaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cincang kasar wortel, buncis, sereh dan daun bawang. Kemudian dan tiriskan.
2

Iris cabe hijau, bw.merah, bw.putih. Lalu campur semya bahan jadi satu. Aduk hingga semua tercampur.
3

Siapkan daunpisang sbg pembungkus. Masukkan sebagian adonan ke dlm daun lalu lipat dan semat dgn lidi/ tusuk gigi
4

Panaskan dandang dan kukus pepes hingga matang. Atw bisa juga dipanggang dlm happy call

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lia Wisnu @cook_3991494

pada 07 Maret 2016 07.28

Jakarta

Lakukan semua dengan ikhlas dan disertai do'a. Begitu juga masak unt keluarga, jika dilakukan dgn ikhlas dan disertai do'a apapun yg kita sajikan akan terasa nikmat dan insyaallah berkah.

Lebih banyak

Komentar

Bunda AZIZ @cook_2641879

29 Maret 2016 12.34

Enak tuh mah...jd pengen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya