Banana Pancake (Tanpa Telur)

Name: Banana Pancake (Tanpa Telur)
Yield: 7 buah pancake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan basah:; 240 ml atau 1 cup susu (atau plant based milk); 2 sendok makan + 1 sendok teh minyak sayur (saya pakai canola); 2 buah pisang matang, kupas, iris-iris (berat 202 gr dg kulit); Bahan kering:; 1/2 sendok teh vanilla paste; 200 gram atau 1½ cups + 2 sendok makan tepung terigu; 2 sendok makan gula; 1 sendok teh baking powder (saya pakai double acting); 1/2 sendok teh garam; 1 sendok teh kayu manis bubuk; 1/4 sendok teh pala bubuk; Mentega (atau vegan butter); Sirup maple (atau madu)

Solina Piani @cook_13977864

Jakarta

Modifikasi dari avirtualvegan.com

21•11•2018

Punya dua buah pisang kematangan, coba deh bikin vegan banana pancake. Ternyata enakkk...pas dimasak wangi kayu manis. Teksturnya fluffy, lembut, empuk, panas-panas dimakan pakai olesan mentega dan madu. Duh legittt bangettt...

#vegan
#veganrecipe
#resepvegan
#bananapancake

Modifikasi dari avirtualvegan.com

21•11•2018

#vegan
#veganrecipe
#resepvegan
#bananapancake

Lebih banyak

Banana Pancake (Tanpa Telur)

Solina Piani @cook_13977864

Jakarta

Modifikasi dari avirtualvegan.com

21•11•2018

#vegan
#veganrecipe
#resepvegan
#bananapancake

Modifikasi dari avirtualvegan.com

21•11•2018

#vegan
#veganrecipe
#resepvegan
#bananapancake

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 buah pancake

Bahan basah:
240 mlatau 1 cup susu (atau plant based milk)
2 sendok makan+ 1 sendok teh minyak sayur (saya pakai canola)
2 buahpisang matang, kupas, iris-iris (berat 202 gr dg kulit)
Bahan kering:
1/2 sendok tehvanilla paste
200 gramatau 1½ cups + 2 sendok makan tepung terigu
2 sendok makangula
1 sendok tehbaking powder (saya pakai double acting)
1/2 sendok tehgaram
1 sendok tehkayu manis bubuk
1/4 sendok tehpala bubuk
Topping:
Mentega (atau vegan butter)
Sirup maple (atau madu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan basah dan bahan kering
2

Masukkan bahan basah terlebih dahulu, baru masukkan bahan kering ke dalam blender.
3

Blender semua bahan hingga lembut dan rata. Jangan terlalu lama memblender, kira-kira kurang dari satu menit.
4

Tuang adonan dalam mangkok, diamkan selama 10 menit. Hasil adonan akan sangat kental.
5

Panaskan wajan, lelehan sedikit mentega, tuangkan satu sendok sayur adonan membentuk bulatan.
6

Masak dengan api sedang hingga permukaan adonan bergelembung.
7

Balik adonan, masak selama 2-3 menit hingga matang dan kecoklatan. Angkat. Lakukan hal yang sama dengan sisa adonan.
8

Sajikan segera dengan madu dan mentega.