ต้มกระเพาะหมูผักกาดดอง
สไตล์ของแม่ @cook_13936899
- น้ำซุปร้อนๆ รสกลมกล่อม มีซ่อนเปรี้ยวจางๆ กระเพาะหมูนุ่มๆ อร่อยมาก😊😋
ต้มกระเพาะหมูผักกาดดอง
- น้ำซุปร้อนๆ รสกลมกล่อม มีซ่อนเปรี้ยวจางๆ กระเพาะหมูนุ่มๆ อร่อยมาก😊😋
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม
- 2
นำน้ำสต๊อกใส่หม้อ ตามด้วยส่วนผสมทั้งหมด(ยกเว้นเกลือและซีอิ๊ว) ขึ้นตั้งไฟ รอเดือด แล้วเบาไฟ คอยช้อนฟองทิ้ง ใช้เวลาต้มประมาณ 45นาที+/- เลือกความนุ่ม ตามความชอบของแต่ละคน
- 3
ชิมดูก่อนปรุงรส เพราะในผักกาดดองจะมีรสเค็ม เปรี้ยว *หมายเหตุ*หม้อที่ต้มนี้ ไม่ได้ใส่ซีอิ๊วและเกลือ ที่ถ่ายรูปไว้ เพราะความเค็มในผักกาดดองออกมา
- 4
ชิมรสตามชอบ และปรุงได้ที่แล้ว ดับไฟ ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- เห็ดหูหนูผัดฟักแม้วใส่ไข่ | Stir-Fried Wood Ear Mushrooms with Chayote and Egg
- ขนมหัวผักกาดใส่เห็ดหอมนึ่ง (Steamed Radish Cake with Shiitake Mushrooms)
- เค้กชิฟฟ่อนกึ่งมูสเต้าหู้ (Tofu Soufflé Cake)
- Turquoise Mulberry & Butterfly Pea Teaชาสีทอร์ควอยส์ ใบหม่อนกับอัญชัน
- ข้าวกล่องข้าวปั้นไก่ทอด (Fried Chicken & Onigiri Lunch Box)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6363080
ความคิดเห็น