Tumis ikan sarden

Name: Tumis ikan sarden
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kaleng ikan kalengan (bebas merk apa saja sesuai selera); 3 bawang merah (iris); 2 bawah putih iris (iris); 1 bawang bombay ukuran sedang (iris); 5 buah cabe (iris); 2 cm jahe (geprek); 2 cm lengkuas (geprek); 2 daun jeruk; 1 tomat ukuran sedang (iris); secukupnya Daun bawang (potong2); Pete (skip kalo ga suka); Penyedap rasa/garam; Minyak goreng

Fauziyah @ibuetata

Resep jaman masih jadi anak kostan, kalo langsung d makan gt aja suka berasa banget amis nya, jd sedikit modifikasi biar ga terasa 😁

Lebih banyak

Tumis ikan sarden

Fauziyah @ibuetata

Resep jaman masih jadi anak kostan, kalo langsung d makan gt aja suka berasa banget amis nya, jd sedikit modifikasi biar ga terasa 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kalengikan kalengan (bebas merk apa saja sesuai selera)
3bawang merah (iris)
2bawah putih iris (iris)
1bawang bombay ukuran sedang (iris)
5 buahcabe (iris)
2 cmjahe (geprek)
2 cmlengkuas (geprek)
2daun jeruk
1tomat ukuran sedang (iris)
secukupnyaDaun bawang (potong2)
Pete (skip kalo ga suka)
Penyedap rasa/garam
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan ikan sarden dan sausnya, goreng ikan smpe agak kering (jangan terlalu kering), tiriskan
2

Tumis bawang merah, putih, bombay, jahe, lengkuas, daun jeruk, cabe, masukkan saus ikan sardennya, didihkan, masukkan tomat, pete, penyedap rasa/garam, koreksi rasa, didihkan kembali, masukan daun bawang, aduk, matikan kompor
3

Tata ikan d wadah dan siram dengan sausnya