ไข่ทอดน้ำ#อาหารไทยง่ายๆ
mansell 22333 @cook_9763261
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตีไข่เหมือนทำไข่เจียว
- 2
เทมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟปานกลาง เพื่อไม่ให้ไข่ติดกระทะ
- 3
พอน้ำมันพืชร้อนได้ที่ นำไข่เทลงกระทะ ร่องไข่ให้ทั่วกระทะแล้วเทน้ำลงไปตามให้พอท่วมไข่ แล้วไข่จะเริ่มฟูขึ้น
- 4
ใช้ทัพพีสับไข่เป็นชื้นๆ รอจนน้ำแห้งพอ หลุกหลิก แล้วตักออกใช้จาน
- 5
ตกแต่งหน้าไข่ด้วยต้นหอมซอยและผักคื่นช่ายหทอผักชี
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6399782
ความคิดเห็น