ผัดกะเพราเนื้อสับ #อาหารไทยง่ายๆ

อาหารไทยยอดฮิตอร่อยติดปากทั้งคนไทยและต่างชาติ 😊
สูตรเราใส่ทั้งพริกแห้งและพริกสด ผัดคั่วแห้งๆ หอมเครื่องปรุง เผ็ดร้อนด้วยพริกและใบกะเพรา กินกับข้าวสวยร้อนๆ แถมไข่ดาวขอบกรอบๆ สักฟอง..จานเดียวจบครบเครื่องค่ะ 😊
ผัดกะเพราเนื้อสับ #อาหารไทยง่ายๆ
อาหารไทยยอดฮิตอร่อยติดปากทั้งคนไทยและต่างชาติ 😊
สูตรเราใส่ทั้งพริกแห้งและพริกสด ผัดคั่วแห้งๆ หอมเครื่องปรุง เผ็ดร้อนด้วยพริกและใบกะเพรา กินกับข้าวสวยร้อนๆ แถมไข่ดาวขอบกรอบๆ สักฟอง..จานเดียวจบครบเครื่องค่ะ 😊
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบสำหรับปรุง : กะเพราเด็ดใบ, กระเทียมสับ, พริกแดง,พริกแห้ง(เอาเม็ดออก)ตำหยาบ, เนื้อสับ
- 2
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงไปเจียวพอหอม ใส่พริกตำ ผัดให้เข้ากัน
- 3
ใส่เนื้อสับ ผัดคั่วให้ทั่วจนเนื้อสุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย,น้ำปลา,ซ๊อสปรุงรส, น้ำตาล, น้ำเปล่า เร่งไฟแรง ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- 4
ใส่ใบกะเพรา ผัดคนเล็กน้อย ปิดไฟ
- 5
ตักใส่จาน เสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม








ความคิดเห็น (4)