ต้มโค้กให้เดือดแล้วเบาไฟ

ซอยขิงเป็นชิ้นๆลงไปหม้อต้มโค้ก

กรองขิงออก เทใส่แก้วที่มีเลมอนหั่นเป็นแว่น

ก่อนดื่มร้อนๆ ใช้ช้อนกดเลมอนให้มีน้ำไหลออกมา ท่านจะได้รสชาติหวานของโค้ก รสเผ็ดร้อนของขิง และรสเปรี้ยวของเลมอน