Sup ayam ala fhani

Name: Sup ayam ala fhani
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam 1/2 kg (potong kecil2); 2 Wortel; 2 Kentang; 3 helai Daun jeruk purut; 3 Kapulaga; 1 Kayu manis; Bunga lawang; 3 Cengkeh; Bawang bombay (di iris); Garam (boleh pkai royco); Daun sup dan daun bawang (iris agak besar); Bumbu halus:; 8 siung Bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdt lada putih; Secubit buah pala

Fhani Maulina Siregar @cook_5400767

Malaysia

Bingung mo masak apa akhitnya pilihan nya jatuh ke sup ayam..sup ayam nih bagus buat tambah asi dan buat anak yg lg batuk pilek..karna ni sup ayam pakai bawang putih bnyak..rasanya pun sedapppp..hrus coba ya..

Lebih banyak

Sup ayam ala fhani

Fhani Maulina Siregar @cook_5400767

Malaysia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

Ayam 1/2 kg (potong kecil2)
2Wortel
2Kentang
3 helaiDaun jeruk purut
3Kapulaga
1Kayu manis
Bungalawang
3Cengkeh
Bawang bombay (di iris)
Garam (boleh pkai royco)
Daun sup dan daun bawang (iris agak besar)
Bumbu halus:
8 siungBawang putih
2 siungbawang merah
1 sdtlada putih
Secubitbuah pala

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong ayam kecil2 truz cuci bersih..potong2 wortel dan kentang ikut selera masing2 truz cuci bersih..asingkan
2

Haluskan semua bumbu boleh di blender tp aku sukanya di tumbuk jd gak bau langu
3

Panas kn minyak sedikit cukup buat tumis bumbu aja ya..klo dh harum masuk kn ayam..kapulaga..cengkeh..bunga lawang..kayu manis...aduk sampai rata..truz tambahkan air..aduk2 sebentar
4

Masuk kn daun jeruk purut..wortel dan kentang aduk2 lg biarkan sampai kentang dan wortel matang
5

Truz kasih garam..klo mo di tambah royco jgak boleh..masuk kn bawang bombay yg udah di iris2..truz masuk kn daun sup dan daun bawangnya..aduk2..
6

Klo ayam..kentang ama wortel dh matang boleh di rasa..tambah apa2 yg kurang..truz dh boleh di sajikan deh..Selamat Mencoba ya