Seblak

Name: Seblak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: BUMBU; 3 btr bawang merah; 2 btr bawang putih; 4 cm kencur; 15 btr cabai rawit; BAHAN; Segenggam kwetiau; Segenggam macaroni; Segenggam kerupuk oren/putih(sesuai selera); Secukupnya Sayuran (sawi,kol); 1 btr Telur; Secukupnya bakso/sosis; (bahan diatas bisa diganti dgn apapun sesuai selera); Secukupnya Penyedap rasa,garam,gula; 300 ml Air; Secukupnya Minyak

Myranjani @cook_4565315

jakarta

Seblak

Myranjani @cook_4565315

jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

BUMBU
3 btrbawang merah
2 btrbawang putih
4 cmkencur
15 btrcabai rawit
BAHAN
Segenggamkwetiau
Segenggammacaroni
Segenggamkerupuk oren/putih(sesuai selera)
SecukupnyaSayuran (sawi,kol)
1 btrTelur
Secukupnyabakso/sosis
(bahan diatas bisa diganti dgn apapun sesuai selera)
SecukupnyaPenyedap rasa,garam,gula
300 mlAir
SecukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kerupuk , kwetiau , macaroni dengan air panas -+3 menit
2

Haluskan semua bumbu (diulek/diblender)
3

Panaskan minyak lalu buat telur orak-arik beri sedikit garam. Sisihkan
4

Tumis bumbu sampai harum, masukan telur, bakso/sosis lalu masukan air
5

Setelah air mendidih masukan sawi,kol tunggu sebentar lalu masukan kwetiau,kerupuk,macaroni
6

Setelah matang sajikan selagi hangat