CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ยำหมูยอหนัง
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ยำหมูยอหนัง

ยำหมูยอหนัง

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare

ยำ..เมนูที่ทานได้บ่อย ๆ และมีให้ยำกันได้หลากหลายมาก ๆ การทำยำให้อร่อย ส่วนคำคัญคือน้ำยำ และการทำน้ำยำให้ได้รสชาดถูกใจ ต้องใช้ของสด มะนาวสด พริกสด และน้ำตาลปี๊บ การยำในปริมาณมาก ๆ หรือสำหรับงานเลี้ยง แนะนำให้ปรุงน้ำยำแยก ถึงเวลายำ ก็ตักมาราด รสชาดก็จะเหมือนเดิมทุก ๆ จานครับ

ยำ..เมนูที่ทานได้บ่อย ๆ และมีให้ยำกันได้หลากหลายมาก ๆ การทำยำให้อร่อย ส่วนคำคัญคือน้ำยำ และการทำน้ำยำให้ได้รสชาดถูกใจ ต้องใช้ของสด มะนาวสด พริกสด และน้ำตาลปี๊บ การยำในปริมาณมาก ๆ หรือสำหรับงานเลี้ยง แนะนำให้ปรุงน้ำยำแยก ถึงเวลายำ ก็ตักมาราด รสชาดก็จะเหมือนเดิมทุก ๆ จานครับ

ดูเพิ่มเติม

ยำหมูยอหนัง

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare

ยำ..เมนูที่ทานได้บ่อย ๆ และมีให้ยำกันได้หลากหลายมาก ๆ การทำยำให้อร่อย ส่วนคำคัญคือน้ำยำ และการทำน้ำยำให้ได้รสชาดถูกใจ ต้องใช้ของสด มะนาวสด พริกสด และน้ำตาลปี๊บ การยำในปริมาณมาก ๆ หรือสำหรับงานเลี้ยง แนะนำให้ปรุงน้ำยำแยก ถึงเวลายำ ก็ตักมาราด รสชาดก็จะเหมือนเดิมทุก ๆ จานครับ

ยำ..เมนูที่ทานได้บ่อย ๆ และมีให้ยำกันได้หลากหลายมาก ๆ การทำยำให้อร่อย ส่วนคำคัญคือน้ำยำ และการทำน้ำยำให้ได้รสชาดถูกใจ ต้องใช้ของสด มะนาวสด พริกสด และน้ำตาลปี๊บ การยำในปริมาณมาก ๆ หรือสำหรับงานเลี้ยง แนะนำให้ปรุงน้ำยำแยก ถึงเวลายำ ก็ตักมาราด รสชาดก็จะเหมือนเดิมทุก ๆ จานครับ

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

30นาที
1 เสริฟ
  • หมูยอหนัง 2 แท่ง
  • หอมใหญ่ซอย 1/2 หัว
  • คื่นช่าย ต้นหอม หั่น 3-4 ชต
  • มะเขือเทศหั่นบาง 1 ลูก
  • น้ำปลา 1 ชต
  • ซีอิ้วขาว 2 ชต
  • น้ำมะนาว 3 ชต
  • น้ำตาลปี๊บ 1-1.5 ชต
  • ผงปรุงรสหมู 1-1.5 ชช
  • พริกขี้หนูสับละเอียด 1 ชต
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

30นาที
  1. 1

    หั่นหมูยอตามขนาดที่ชอบ ลวกในน้ำร้อน พักไว้

  2. 2

    ปรุงน้ำยำ --ผสมซีอิ้วขาว น้ำปลา มะนาว น้ำตาล ผงปรุงรส พริก เข้าด้วยกัน ชิมรสตามชอบ

  3. 3

    นำหมูยอใส่ภาชนะ ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ ใบผักลง

  4. 4

    ราดด้วยน้ำยำ คลุกให้เข้ากัน ตักใส่จาน

  5. 5

    ปล. บางสูตรใส่กระเทียมเจียวลงไป 1 ชต. จะเพิ่มความหอมให้กับยำ ไปอีกรสชาดหนึ่งครับ

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
เมื่อ 14 มีนาคม 2016 04:53 น.
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare
ติดตามเมนูรวมได้ที่เพจ อาหารที่แม่สอน https://www.facebook.com/Kooktaywada/ชอบเข้าครัว -- // -- หากมีเมนูอาหารไทยอะไรที่พี่น้องอยากได้สูตร ก็ลองบอกมานะครับ เผื่อมีแล้วยังไม่ได้ลง จะเอามาลงให้ ในแบบฉบับที่ผมทำเอง ซึ่งอาจจะไม่เป็นสากลเท่าไรนัก แต่รับรองว่าสามารถทำตามได้โดยไม่ยาก แต่ก็มีบางเมนูที่ผมยังไม่เคยทำ ก็ต้องขออภัยมาด้วยครับ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

ยำหมูยอ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ต้มยำปากรอ กุ้ง
  2. กุ้งผัดพริกกับตะไคร้
  3. 2026 5. ข้าวขยำปลาทู
  4. 2026 4.ไก่ย่างรถเข็นฉบับหม้ออบลมร้อน
  5. คัพเค้กกาแฟเนยสด
  1. กระดูกซี่โครงหมูอ่อนผัดเผ็ด
  2. น้ำอันชันมะนาว
  3. ข้าวผัดกุ้ง
  4. ข้าวผัดสับปะรด
  1. ข้าวผัดกุ้ง
  2. กระดูกซี่โครงหมูอ่อนผัดเผ็ด
  3. ข้าวผัดสับปะรด
  4. น้ำอันชันมะนาว
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/648043
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close