วิธีทำ
- 1
โขลกพริกแห้ง กระเทียม หอมแดง และกะปิให้ละเอียด
- 2
ตั้งกระทะ นำน้ำมันเทใส่ลงไป จากนั้นนำเครื่องแกงที่ตำมาผัดให้หอม
- 3
พอเครื่องแกงหอม ให้นำ หมูบดใส่ลงไป คนจนหมูเกือบสุก ให้เทน้ำเปล่าลงไปประมาณ 1.5 ถ้วย
- 4
ใส่เครื่องปรุงลงไป ชิมด้วยว่าขาดรสอะไร จากนั้นนำมะเขือเทศหั่นใส่ตาม อย่าใส่เยอะเพราะจะทำให้เปรี้ยว
- 5
พอสุกแล้ว ให้ปิดเเก๊ส ตักใส่ถ้วย นำผักชี หัวหอมซอยมาใส่ เสร็จสิ้นเพียงเท่านี้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6482772





ความคิดเห็น