CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
แกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ แกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด

แกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด

charmmy orn
charmmy orn @Orn_Kimmie
สมุทรปราการ

แกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด

charmmy orn
charmmy orn @Orn_Kimmie
สมุทรปราการ
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  1. มะรุมปอกเปลือกหั่นท่อน 450 กรัม
  2. ปลาช่อน 200 กรัม
  3. น้ำมะขาม 4 ชต
  4. น้ำตาล 1 ชต
  5. พริกแกงส้ม
  6. พริกแห้งเม็ดใหญ่ 5 เม็ด
  7. พริกแห้งเม็กเล็ก 12 เม็ด
  8. เนื้อปลาลวกพอสุก 60 กรัม
  9. กุ้งแห้ง 15 กรัม
  10. กระเทียม 5 กลีบ
  11. หอมแดง 4 หัว
  12. กระชาย 8-9 แง่ง
  13. เกลือ 1 ชช
  14. กะปิ 1 ชต
  15. ข่า 1/4 ชต
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    ขั้นตอนแรกเราทำพริกแกงส้มกันก่อน โดนนำส่วนผสมข้างต้นมาโขลกเข้าด้วยกัน โขลกพอละเอียด หรือทำไปปั่นก็ไดแล้วแต่สะดวก

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ แกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด
  2. 2

    เราจะได้พริกแกงส้มหน้าตาประมาณนี้ พักไว้ก่อนค่ะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ แกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด
  3. 3

    ตั้งกระทะ เทน้ำมันทอดปลาช่อนให้สุกกรอบ ตักขึ้นพักไว้ (ขั้นตอนนี้ลือมถ่ายรูป😅)

  4. 4

    ตั้งหม้อต้มน้ำพอเดือดใส่พริกแกงส้มลงไป

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ แกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด
  5. 5

    รอเดือดอีกรอบแล้วใส่มะรุมลงไป

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ แกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด
  6. 6

    ต้มจนมะรุมสุกได้ที่ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และน้ำมะขามเปียก

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ แกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด
  7. 7

    ตักเสริฟพร้อมปลาช่อนทอดกรอบค่ะ แซ่บ!

    รูปขั้นตอนการทำที่ 7 ของ แกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

charmmy orn
charmmy orn @Orn_Kimmie
เมื่อ 05 ธันวาคม 2018 04:42 น.
สมุทรปราการ
เริ่มจากการทำอาหารให้ลูกๆ ทาน 💕💕เป็นเมนูง่ายๆเมนูที่ลูกๆชอบทานฝากติดตามเพจทางเฟสบุ๊คด้วยนะคะhttps://www.facebook.com/%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7-Charmmy-Orn-2025130297789865/
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. เต้าหู้เหลืองคั่วพริกเกลือ
  2. ไมโล ช็อกโก-วาฟเฟิล บลาสต์
  3. บะหมี่เต้าหู้ยัดไส้
  4. ไข่กะทะเต้าหู้เห็ดหอม
  5. ต้มจืดไข่น้ำ
  1. เค้กกล้วยหอมใส่องุ่นแบบคลีน Grape Oat baked
  2. เห็ดออรินจิผัดผงกะหรี่ (มังสวิรัติ)
  3. ผัดผักบุ้งผักพริกแกงคีโต
  4. เกาเหลาเลือดหมู
  5. หมี่กรอบราดหน้า(เจ)
  1. ต้มจืดเต้าหู้แตงกวา
  2. Mulberry sauce ซอสหม่อน
  3. ผัดผักบุ้งผักพริกแกงคีโต
  4. หมี่กรอบราดหน้า(เจ)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6489104
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close