เห็นมะรุมแล้วอยากกินคะ มาทำกันนะคะ (ได้แบบแก่มาปนด้วยเราชอบกินเม็ดมันคะกรุบๆ)

https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=nernnam&month=19-12-2013&group=51&gblog=57

ช่วงนี้มะรุมออกมาเยอะต้องทำอาหารตามฤดูกาลไม่จำเป็นต้องแพงแต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ไปเที่ยวบ้านเพื่อนที่ลำพูนมา แล้วแม่ให้คึ่นช่ายมาเพียบเลย ไม่รู้จะทำอะไร เสียดายของ พ่ออุตส่าห์ไปถอนมาให้ ก็ต้องหาทางทำกับข้าวให้ได้แหละ

สูตรนี้นอกจากเครื่องแกงและพืชสมุนไพรแล้ว เรายังเพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกขี้หนูโขลก และเพิ่มความหอมข้นจากกะทิ ใครจะลองนำไปทำตามหรือถ้าคิดว่ายุ่งยากก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ🥰🥰

#1สูตร 1 ต้น

ทอดปลาให้กรอบสักหน่อยก่อน#5000มื้อให้น้อง

ทำเองง่ายๆ โดยใช้งบและเครื่องครัวที่มีที่บ้าน ราคาไม่เกิน 200 บาท ใครทำกินแล้วมีสูตรใหม่ๆแชร์ต่อได้นะปลาช่อนตัวใหญ่ 1 ตัว ราคาประมาณ 100 บาทตะไคร้มัดละ 10 บาทกระเทียมถุงละ 10 บาทใบสาระเเหน่ กำละ 10 บาทหอมแดง 10 บาทพริกชี้ฟ้า 10 บาทกุ้งแห้ง 15 บาทมะนาว 20 บาทถั่วลิสง 10**ราคาคร่าวๆที่ผมทำมาบางท่านมีส่วนผสมอยู่แล้วที่บ้านก็ลดค่าใช้จ่ายตรงนี้ได้มาก