Pasta Shirataki Prawns with Avocado Pesto / mie shirataki udang dan saus alpukat DEBM keto
Banyak pengennya, susah carinya, solusinya ya bikin sendiri wkwkkw, pengen makan pasta yg creamy kaya carbonara gitu, tapi apadaya di luar sana pakenya pasta dan full susu, akhirnya coba bikin yang debm / keto friendly..
.
Pasta Shirataki Prawns with Avocado Pesto / mie shirataki udang dan saus alpukat DEBM keto
Banyak pengennya, susah carinya, solusinya ya bikin sendiri wkwkkw, pengen makan pasta yg creamy kaya carbonara gitu, tapi apadaya di luar sana pakenya pasta dan full susu, akhirnya coba bikin yang debm / keto friendly..
.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang bawang putih dan saledri
- 2
Siapkan pesto : blender alpukat, garam, merica, air (banyaknya air sesuai selera kekentalan pesto)
3. Setelah pesto siap, koreksi rasa kalau kurang asin ditambah garam sampai pas sesuai selera 👌 - 3
Rebus di air mendidih, 2 keping mie shirataki, hingga matang, tiriskan.
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan udang, masukan mie shirataki, tumis sebentar, masukan cincangan saledri.
- 5
Siapkan pesto pada wadah, masukan mie tumis ke dalam wadah yg berisi pesto (avocado pesto tidak dimasak, karena akan menjadi pahit) jadi masukan mie yg masih panas ke dalam pesto, lalu aduk rata..
- 6
Platting, sajikan pesto dengan parutan keju dan potongan telur
- 7
Oiya ini bisa untuk 2 porsi cukup, klo carinya porsi kenyang mah bisa aja diabisin sendiri, hehehe oiya kekentalan pesto bisa sesuaikan selera, klo terlalu kental bisa tambah air pas blender alpukatnya, klo suka yg "milki" pas blender bisa pake susu uht, bisa jg di campur keju langsung. Kalo punya italian herbs bisa jg dicampur, pasti lebih sedep. Udang bisa diganti dengan ayam, sosis (debm prefer merk kanzler ya), tuna, cumi atau lainnya sesuai selera aja pokonya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar