ผสมพริกป่น โคชูจัง น้ำมันงา โชยุ น้ำผึ้งคนให้เข้ากันพักไว้ พร้อมน้ำซุป

นำกิมจิมาแผ่ออกทั้งใบแล้ววางหมูสามชั้นบนกิมจิแล้วม้วนให้เป็นดอกไม้วางเรียงใส่กะทะก้นลึกรึหม้อที่มีฝาปิด

ยกตั้งไฟกลางเทน้ำซุปใส่แล้วตักตัวซอสพริกที่ผสมไว้ใส่ในน้ำซุปด้านข้างคนให้ละลายปิดฝาไว้สักพักให้เดือดจนน้ำซุปเหลือครึ่งนึงชิมรสชาติดูเพิ่มเติมได้ตามชอบ