เตรียมส่วนผสม

ทอดไข่เจียวจนสุกเหลือง

หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

ตั้งน้ำซุปให้เดือด แล้วใส่ไข่ รอเดือดอีกครั้งแล้วใส่คื่นช่าย จากนั้นปิดไฟได้เลยค่ะ

เพียงแค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ