เต้าหู้กรอบ ไม่ทอด ไร้น้ำมัน คลีน โปรตีนสูง

ต้องลดให้ได้30โล IG : MY_EATERY @cook_13672610
เป็นคนชอบกินเต้าหู้ทอดมากกกกกกกกกก แต่พอลดความอ้วนก็ต้องงดของทอด แต่เมนูนี้ผ่านจ้า คลีนแน่นอนล้านเปอร์เซ็นต์ กินร้อนก็อร่อย ทิ้งไว้เย็นก็ไม่ยุบตัว วิธีทำก็ง่ายมาก #คนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้
เต้าหู้กรอบ ไม่ทอด ไร้น้ำมัน คลีน โปรตีนสูง
เป็นคนชอบกินเต้าหู้ทอดมากกกกกกกกกก แต่พอลดความอ้วนก็ต้องงดของทอด แต่เมนูนี้ผ่านจ้า คลีนแน่นอนล้านเปอร์เซ็นต์ กินร้อนก็อร่อย ทิ้งไว้เย็นก็ไม่ยุบตัว วิธีทำก็ง่ายมาก #คนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้
วิธีทำ
- 1
สไลด์เต้าหู้ขนาดประมาณ4-5mm ผึ่งลมไว้จนผิวด้านนอกแห้ง นำทิชชูมาซับช่วยด้วยก็ได้ค่ะ
- 2
นำเข้าเตาอบ อบในอุณหภูมิคงที่ประมาณ160องศา ประมาณ30นาที หรือมากกว่านี้ก็ได้จนเต้าหู้แห้สนิทแล้วพองกรอบ
- 3
เพิ่งออกจากเตาอบ+ชิมดู ผิวนอกกรอบมากก
- 4
ทิ้งไว้จนเย็นยุบตัวเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ที่เห็นเงาๆที่ผิวนอกมันคือน้ำมันจากถั่วเหลือง(ที่ออกมาจากเต้าหู้อีกที)นะคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6500036






ความคิดเห็น