Sayur tempe kacang panjang

Name: Sayur tempe kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 6 buah kacang panjang; 3 bh cabe hijau besar iris serong; 1 bks santan kara uk 65ml; 3 lbr daun salam; 4 lbr daun jeruk; 1 btg sereh memarkan; Garam, penyedap, gula, lada; Bumbu halus; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 2 ruas lengkuas; 2 ruas jahe; 2 ruas kunyit; 2 buah kemiri

Rurhi @cook_13565657

Pondok Kacang Timur Tangerang

Punya tempe sama kacang panjang, bikin tumisan bosen.. pengen makan yg berkuah dan bersantan.. cuss dibikin sayur gulai aja.. hasilnya nambah berkali2 deh makannya..

Lebih banyak

Sayur tempe kacang panjang

Rurhi @cook_13565657

Pondok Kacang Timur Tangerang

Punya tempe sama kacang panjang, bikin tumisan bosen.. pengen makan yg berkuah dan bersantan.. cuss dibikin sayur gulai aja.. hasilnya nambah berkali2 deh makannya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe
6 buahkacang panjang
3 bhcabe hijau besar iris serong
1 bkssantan kara uk 65ml
3 lbrdaun salam
4 lbrdaun jeruk
1 btgsereh memarkan
Garam, penyedap, gula, lada
Bumbu halus
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting
2 ruaslengkuas
2 ruasjahe
2 ruaskunyit
2 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe dadu atau memanjang, potong kacang panjang kurang lbh 2cm
2

Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit, masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk tumis hingga harum dan bau mentahnya hilang
3

Masukkan kacang panjang, beri air hingga terendam sampai mendidih, masukkan tempe dan cabe hijau besar
4

Kemudian masukkan santan aduk2 lalu masukkan garam, penyedap, lada dan gula.. apabila masih kental bisa berikan air lagi sampai kekentalan yg diinginkan
5

Tes rasa masak hingga mendidih, angkat dan siap disajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rurhi @cook_13565657

pada 07 Desember 2018 15.04

Pondok Kacang Timur Tangerang

ibu 2 anak yang akhirnya harus bisa masak.The power of kepepet, mau gak mau harus bisa masak, tapi ikhlas kok untuk suami dan anak2 biar makan sehat, kenyang dan bergizi.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Sayuran Kunyit Gula Kacang Panjang Cabe Hijau Sereh Daun Jeruk Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya