เตรียมส่วนผสมรอไว้ให้เรียบร้อยค่ะ^^

นำกะทิ เกลือ ผงวุ้น คนให้เข้ากันแล้วนำไปตั้งไฟคนให้ผงวุ้นละลายค่ะ

รอจนกะทิเย็นลงนิดนึงค่ะนำมาเทเป็นฐานรองชั้นสุดท้ายแล้วนำเข้าแช่เย็นรอจนเซทตัวค่ะ

นำน้ำใบเตยผสมกับผงวุ้นรอไว้ค่ะแล้วนำขึ้นตั้งไฟใส่น้ำตาลลงไปคนไปเรื่อยๆจนผงวุ้นละลายเข้ากันดีแล้วยกลงพักไว้รอให้เย็นนิดนึงแล้วเทลงพิมพ์เป็นชั้นที่2ค่ะ^^

นำน้ำและผงวุ้นละลายเข้าด้วยกัน แล้วนำขึ้นตั้งไฟใส่น้ำตาลและกลิ่นมะลิแล้วคนต่อไปเรื่อยๆค่ะ^^

คนจนผงวุ้นละลายแล้วเดือด ตีไข่ไก่ให้เข้ากันค่อยๆเทไข่ไก่ลงไปเป็นสายช้าๆแล้วคนไปเรื่อยๆค่ะ

รอให้เย็นลงนิดนึงแล้วเทลงไปในพิมพ์แล้วนำเข้าตู้แช่ค่ะ

เสร็จแล้วค่อยๆดันวุ้นออกจากพิมพ์ค่ะ

ตัดใส่จานพร้อมทานได้แล้วค่ะ^^