ขนมปังกาแฟ (ใช้เครื่องทำขนมปัง)

เนื่องจากเพิ่งซื้อเครื่องทำขนมปังมาใหม่ (หลังจากส่งเคลมเตาอบรอบที่สอง) ใจจริงอยากทำแบบสองโลฟ แต่ครั้งแรกทำไปกะขนาดผิด เครื่องไม่ทำงานจึงต้องย้ายมาเป็นโลฟเดียว ครั้งนี้จึงทำแค่โลฟเดียวแทน ค่อยๆปรับสูตรไปค่ะ
ป.ล. อิงขั้นตอนการทำตามคุณมือใหม่หัดเล่นหุ้นในพันทิปค่ะ
ขนมปังกาแฟ (ใช้เครื่องทำขนมปัง)
เนื่องจากเพิ่งซื้อเครื่องทำขนมปังมาใหม่ (หลังจากส่งเคลมเตาอบรอบที่สอง) ใจจริงอยากทำแบบสองโลฟ แต่ครั้งแรกทำไปกะขนาดผิด เครื่องไม่ทำงานจึงต้องย้ายมาเป็นโลฟเดียว ครั้งนี้จึงทำแค่โลฟเดียวแทน ค่อยๆปรับสูตรไปค่ะ
ป.ล. อิงขั้นตอนการทำตามคุณมือใหม่หัดเล่นหุ้นในพันทิปค่ะ
วิธีทำ
- 1
เทน้ำมันดอกทานตะวันเคลือบให้ทั่วพิมพ์ขนมปัง
- 2
ใส่ตามขั้นตอนนะคะ(เพราะครั้งแรกไม่ตามขั้นตอน ทำให้ทรงขนมปังออกมาเพี้ยนค่ะ)ใส่นมสด ไข่ไก่ แป้งขนมปัง แป้งสาลี เกลือ ผงกาแฟ ผงโกโก้ ยีสต์ เนยจืด และใส่เม็ดอัลมอนด์อบลงในช่องใส่พวกธัญพืช
- 3
กดเลือกโปรแกรม Bread กดเลือกขนาด 1250 กรัม และกดเลือกความสุกที่ Medium ค่ะ รอประมาณ 3 ชั่วโมงกว่าๆ จะได้ขนมปังหน้าตาสวยสมใจ แต่ก้นขนมปังโบ๋ค่ะ
- 4
แบบที่นำออกจากพิมพ์ค่ะ สไลด์ได้ 10 แผ่นพอดีค่ะ ในรูปหายไปแผ่นหนึ่งเพราะแอบทานก่อนค่ะ
- 5
กลิ่นหอมตลบอบอวลทั้งบ้าน จนเจ้านายมาขอทานด้วยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม








ความคิดเห็น