Sayur santan labu dan tahu

Sebenernya saya suka sekali masakan bersantan. Tapi suami kurang suka.. Jadi masak sayur santan cuma sesekali aja. 2 pekan sekali atau 1 bulan baru saya masak santan.. Ini buat nya simple aja dengan bumbu sederhana.. Sengaja bikin santan nya agak kental biar gurih 😊😁
Gak pakai cabe ya mom.. Biar si kecil bisa ikut makan.. Kalau mau pedas tambhakan saja cabe keriting sesuai selera.. Warnanya juga jadi cantik kalau pake cabe 🤗
Sayur santan labu dan tahu
Sebenernya saya suka sekali masakan bersantan. Tapi suami kurang suka.. Jadi masak sayur santan cuma sesekali aja. 2 pekan sekali atau 1 bulan baru saya masak santan.. Ini buat nya simple aja dengan bumbu sederhana.. Sengaja bikin santan nya agak kental biar gurih 😊😁
Gak pakai cabe ya mom.. Biar si kecil bisa ikut makan.. Kalau mau pedas tambhakan saja cabe keriting sesuai selera.. Warnanya juga jadi cantik kalau pake cabe 🤗
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum.. Masukan laos salam dan serai.. Tumis hingga harum..
- 2
Masukan santan encer secukupnya biarkan hingga panas.. Masukkan labu siam.. Tunggu hingga mendidih.. Masukan tahu dan wortel masak hingga wortel setengah matang
- 3
Masukan santan kental dan daun melinjo.. Bumbui garam gula dan kaldu bubuk.. Cicip hingga rasanya pas sambil di aduk2 sesekali agar santan tidak pecah
- 4
Setelah mendidih.. Matikan kompor.. Sayur santan siap disantap 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar